1、桑葚中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等。这些物质都具有抗氧化的作用,可以帮助我们清除体内的自由基,对于延缓衰老、保护心血管健康有很好的效果;
2、桑葚中还富含硒元素,它是一种强抗氧化剂,可抑制肿瘤细胞生长,增强人体免疫力,而且桑葚中所含的脂肪酸可以降低血液粘稠度,防止血栓形成,预防心血管疾病发生;3、桑葚还可促进胃肠蠕动,润肠通便,因此便秘患者也可适量食用。但桑葚属于寒凉水果,不宜空腹吃太多,否则会引起肚子疼痛和拉肚子症状。