呢？
抽筋扒皮,拌酸辣蒜头醋。
吃不了筋,虽然菜品不一样,但是口味都是嫩脆爽口,味道不错 中药与食物同时食用之后,所发生的不良反应要根据具体情况进行客观分析:1、中药与一些食物同服后可能会产生一些相互作用,可能会刺激肠胃内的消化酶,从而出现吐、腹泻和腹痛等消化道方面的不良症状。
2、经过前辈们不断的研究和总结,发现中药中很多种药材同时服用时可引起过敏反应,严重的过敏反应会诱发更为严重的不良反应。
这种水芹菜能吃。
“水芹菜”是将水芹菜的幼叶、嫩茎焯烫、过凉,冷藏15~20天制成的一种风味独特的凉菜,是江南水乡春夏季节一种常见的时令冷菜。
水芹菜全株都可食用,有活血、利水、清热、馨胃消胀、润肺祛痰的功效。
水芹菜也可以公认的是一种降血压的保健蔬菜。
它的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪及多种维生素,尤以碳水化合物和矿物质含量最为丰富,同时还含有菜虫汕等抗癌防衰的物质。
营养分析1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。
临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
临床还曾用于治疗抑郁症,但是这种药对并非百分之百的有效,药物只能在一定程度上改善情绪,它不能替代专业的心理治疗,需要心理咨询师的帮助;2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3.芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。
临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。
每天用60克芹菜水煎服或芹菜炒木耳食之,可治疗高血压。
4.芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制